Опис
Хамон де Бейота, 100% Іберіко Хоселіто Гран Ресерва, це найвідоміший хамон іберіко, можливо і найкращий в світі. Це делікатес рівня чорної ікри! Joselito Gran Reserva не схожий ні на один інший хамон іберіко. Його форма подовжена і стилізована, а м’ясо ароматне та ніжне.
УВАГА! Хамон поставляється ПІД ЗАМОВЛЕННЯ до 10 днів!
Прожилки сала є одним з головних секретів іберійського хамону, вони дуже ароматні, надають соковитості, прекрасної текстури м’ясу та тануть у роті, наповнюючи смак та післясмак незрівнянним ароматом, інтенсивним і тривалим. В салі Хамону Іберіко Хоселіто високий відсоток мононенасичених жирних кислот, особливо олеїнової кислоти, аналогічних тим, які містяться в оливковій олії. Крім того, хамон Joselito багатий білком, містить вітамін B1, залізо, цинк і магній і є повністю натуральною їжею.
100% натуральний хамон, без добавок і консервантів!
Інгредієнти: хамон 100% Іберіко, сіль.
Походження: Гіхуело, Іспанія
Витримка: більше 36 місяців природного затвердіння.
Вага: 4 -4,5 кг aprox.
Хамон Хоселіто слід зберігати при температурі 4-10 ° C.
Для більшої насолоди органолептичними якостями Хамону Joselito рекомендується вживати його при кімнатній температурі.