Гелевые пищевые красители Dr. Oetker Colorantes Alimentarios созданы для тех, кто стремится превратить обычную выпечку в настоящее произведение кондитерского искусства. Их концентрированная формула обеспечивает яркий и равномерный цвет, даже при использовании небольшого количества продукта.

Гелевая основа имеет важное преимущество перед жидкими красителями – она не разжижает крем, глазурь или тесто, что особенно важно при приготовлении макаронсов, капкейков, муссовых десертов и праздничных тортов. Красители легко смешиваются между собой, позволяя создавать десятки новых оттенков – от нежных пастельных до насыщенных ярких цветов.

Dr. Oetker более века является символом европейского качества и инноваций в мире кулинарии. Именно поэтому продукцию бренда используют миллионы кондитеров по всему миру.

Набор станет отличным выбором для оформления детских праздников, тематических десертов, свадебных тортов и авторской выпечки.

Преимущества

• концентрированная гелевая формула;
• 4 насыщенных цвета в одном наборе;
• не изменяет консистенцию кремов и теста;
• легко дозируется;
• позволяет получать как пастельные, так и яркие оттенки;
• отлично подходит для домашнего и профессионального использования;
• продукция всемирно известного бренда Dr. Oetker.

Способ использования

Добавляйте краситель постепенно к крему, тесту или глазури и тщательно перемешивайте до получения желаемого оттенка. Для более насыщенного цвета увеличивайте дозировку постепенно.

Идеально подходит для

• кремов;
• мастики;
• капкейков;
• макаронс;
• тортов;
• печенье;
• муссовых десертов;
• глазури;
• бисквитного теста;
• кондитерский декор.

Характеристики
Бренд: Dr. Oetker;
Тип продукта: гелевые пищевые красители;
Количество цветов: 4;
Общий вес: 40 г;
Форма: гель;
Назначение: для выпечки и десертов;
Страна бренда: Германия;
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте.

Особенности товара

• профессиональный результат даже дома;
• насыщенные цвета при минимальном использовании;
• подходит для большинства видов кондитерских изделий;
• не влияет на структуру готового продукта;
• удобен в использовании и дозировке.