Відмінний Хамон витримки reserva від ТМ «Jamones El Maño» – хамон із задньої ноги білої породи свиней з Іспанії. Jamones El Maño займається виробництвом хамонів, а також експортом своєї продукції в різні країни.

При купівлі Хамону Ви отримаєте хамон та ніж для нарізання хамону у подарунок!

Правильне поєднання температури, вологості та солі при витримці перетворює свіже м’ясо на справжній гастрономічний делікатес з унікальним поєднанням аромату, смаку та кольору. Хамон має насичений смак і приємний аромат, який запам’ятовується назавжди. М’ясо хамону насиченого кольору з вкрапленнями жирових прошарків та гарною щільністю. Дуже хороший варіант – смачне в’ялене м’ясо і для повсякденного меню, і для свята, і на бутерброди дітям до школи.

У цього Хамона обрізана верхня кістка, тому Ви отримуєте більше чистого м’яса. Займає менше місця при транспортуванні.

Якщо у Вас є стандартна підставка, він відмінно лягає в неї, навіть без наявності копита.

Приблизна вага ноги: 73-7,9 кг
Витримка: мін. 12 міс.
Виробник: Jamones El Maño, SL (Turis (Valencia), Іспанія). Компанія має підтримку Європейського фонду регіонального розвитку (FEDER).

Ціна вказана за ногу з ножем!
На нашому сайті ви отримаєте 100% оригінальний продукт.

Зберігайте хамон в сухому, прохолодному та провітрюваному місці, бажано в підвішаному стані або на підставці для хамону, та уникайте вологих місць або появи плісняви навколо виробу. Якщо така ситуація має місце, хамон можна легко очистити від плісняви, протерши бавовняною тканиною та невеликою кількістю олії.

Після початку розрізання хамона його бажано спожити протягом шести тижнів.

Чудовий подарунок рідним, близьким та знайомим!