100% Хамон иберико де бейота Хулиан Рамос Табарес — хамон, превосходящий все ожидания, настоящий вкус Испании, деликатес для настоящих гурманов. Роскошный хамон иберико де бейота из Саламанки, со сроком выдержки минимум 36 месяцев. Производится из чистокровных иберийских свиней откормленных желудями на свободном выпасе, выдержанный в естественных сушильных помещениях под строгим контролем качества.

Производство полностью ручное, ограниченое, по старинным технологиям, в результате чего получается конечный продукт превосходного качества. Julian Ramos Tabares заботится о каждой детали производственной цепочки, пока хамон иберико не приобретет окончательный аромат и текстуру, которые делают это изделие чем-то необычным. Отслеживание и контроль собственных свиней являются еще одной гарантией высокого уровня качества продуктов, вкус которых удивляет самых искушенных гурманов.

Он имеет неповторимый, многослойный вкус – мягкий, нежный, с нотками орехов и ванили. Его долгая выдержка более 36 месяцев придает ему тающую во рту текстуру. Идеальное сочетание с выдержанными винами, изящными сырами и моментами, которые хочется запомнить.

Хотите побаловать себя и близких? Хотите сделать подарок? Или просто наслаждайтесь жизнью так, как вы того заслуживаете.

Регион: Гихуэло, Саламанка

Выдержка: минимум 36 месяцев

Вес: 8,5 — 9,5 кг!

Не упустите возможность насладиться непревзойденным вкусом настоящего хамона!

Доставка: БЕСПЛАТНАЯ по всей Украине.

Храните его в сухом и прохладном месте при постоянной температуре, в идеале от 18 до 24 °C, желательно в подвешенном состоянии. После разрезания для оптимальной сохранности — накройте срез ломтиками жира из самой ветчины и хлопчатобумажной тканью. Употребите хамон иберико де бейота в течении 2 — 3 месяцев, но лучше всего на протяжении 1 месяца.