Чоризо иберико де Бейота от Julián Ramos Tabares — идеальный выбор для ценителей изысканных мясных деликатесов, премиальная колбаса традиционной выдержки из свинины, откормленной желудями. Она изготавливается из лучшего и отборного мяса от 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле, на пастбищах Саламанки, в окружении каменных и пробковых дубов. Уникальный рацион иберийских свиней, богатый желудями и травами, придаёт чоризо исключительный и неповторимый насыщеный вкус, и аромат.

Изготавливается с использованием перца Pimentón de la Vera, смеси копченой паприки, чеснока и натуральных специй, что придает деликатесу многослойный, богатый и интенсивный вкус с балансом пикантных и копчёных ноток.

Чоризо выдерживается в естественных погребах в течение 6 — 8 месяцев в идеальных условиях.

Дайте чоризо иберико де Бейота нагреться до комнатной температуры перед подачей, чтобы в полной мере насладиться его насыщенным вкусом и нежной текстурой. Он идеально подходит для тапас, сэндвичей или в качестве части мясного ассорти. Сочетайте его с испанскими винами, такими как Риоха или Рибера-дель-Дуэро, а также испанскими сырами, такими как Манчего. Это чоризо украсит любое блюдо своим насыщенным и дымным вкусом.

Закажите чоризо иберико бейота сегодня и получите быструю и надежную доставку по всей территории Украины.

Происхождение: Саламанка, Испания.

Размер: может варьироваться, средний размер составляет около 1,100 кг.. При необходимости разрезаем и вакуумируем на меньшие куски.

Цена указана за 1 килограмм.