Описание
Leyenda de Olivo представляет одно из лучших и самых эксклюзивных оливковых масел первого холодного отжима в мире, произведенное из многовековых оливок сорта FARGA, собранных и отобранных вручную непосредственно с оливковых деревьев, которым 300-500 лет. Следуя по стопам столь же полвековой традиции и благодаря высочайшему качеству оливок и процедуре их экстракции, это оливковое масло предлагает превосходный баланс вкуса и питательных веществ, с которым могут конкурировать очень немногие масла.
- Цена с подарочной коробочкой, 500мл. — 2199 грн.
ВНИМАНИЕ! Масло поставляется ПОД ЗАКАЗ до 10 дней! Предоплата 30% от стоимости товара! Минимальная сумма заказа 3000 грн!
Это очень старый и не промышленный сорт, его огромные деревья невероятно красивы. К сожалению, это регрессирующий сорт, поскольку он отличается нерегулярным производством, очень старыми деревьями и дорогостоящим обслуживанием. Оливки глубоко укореняются в ветви, что вместе с большим размером оливкового дерева очень затрудняет сбор урожая вручную.
Масло очень сложное, насыщенное, элегантное и прекрасное.
Роскошное сочетание с кислыми фруктами, гаспачо, белой рыбой и моллюсками, тушеными и сырыми овощами, свежими сырами, такими как моцарелла или буррата, с великолепными трюфелями, как черными, так и белыми, и с очень простыми пастами, добавление к которым брызги жидкого золота переносит их в другое измерение.
«Элегантность аромата и вкуса»
Обьем: 500 мл.
Теперь и вы можете попробовать то же оливковое масло первого холодного отжима, которое производили веками.
Желательно употреблять в сыром виде.



Отзывы
Отзывов пока нет.