Оливковое масло холодного отжима ТМ Coosur, EXTRA VIRGEN Picual.

Испанское оливковое масло высшей категории COOSUR PICUAL, изготовляется методом первого холодно отжима из олив сорта Cornicabra Picual (его плоды на кончике пикообразны). Выращивают пикулярные оливки практически по всей Испании, но основным регионом культивирования является Андалусия (провинция Хаэн). 25% всего оливкового масла в мире производят именно из сорта пикулярных оливок, поскольку этот сорт очень высок на содержание масла.

Пикуаль — масло из этого сорта очень ценится благодаря своей высокой стабильности (устойчивости к окислению), позволяющей ему выдерживать очень высокие температуры при приготовлении, и идеально подходит для консервации сырых или приготовленных продуктов.

На вкус масло из этого сорта очень характерное, насыщенное и обладает оттенками зеленых оливок, чувствуется вкус оливкового листа, легкая острота и горчинка.

Кроме великолепных вкусовых качеств данный сорт оливок содержит антиоксиданты, которые замедляют старение клеток.

Идеально подходит для жарки или тушения красного мяса, заправки овощных салатов, рагу. Хорошо сочетается с рыбой, моллюсками и различными салатами.

Испанцы используют в сыром виде, как для тостов, так и для разнообразных салатов, а также для тушеных или мясных блюд.

Имеет богатый состав витаминов и антиоксидантов.
Происхождение Испания 100%.

Объём — 1 л., пластик.

Качество отличное 100%, проверено!

Хранить в прохладном и сухом месте.

Оставайтесь здоровыми!