Палета иберико Joselito без кости, производится из передней ноги (лопатки) взрослых свиней породы Иберико, выращенных исключительно на обширных территориях и кормящихся желудем на пастбищах из дуба и пробкового дерева, что придает мясу особый аромат и текстуру. Paleta pata negra Joselito без кости, ее извлекают полностью. Как только кость удалена, ее очищают от лишнего жира и помещают под вакуум.

ВНИМАНИЕ! Хамон поставляется ПОД ЗАКАЗ до 10 дней!

Палета отличается большой сочностью, нежной текстурой и идеальным балансом изумительной ветчины с прослойками золотистого и розоватого жира. Каждый точно разрезанный ломтик обладает огромным ароматным вкусом, который тает при контакте со ртом благодаря своей исключительной мясистости и изысканности.

Подарочный вариант в деревянной коробке! Палета Joselito идет в вакуумной упаковке, завернута в подарочную бумагу красного цвета Joselito.

100% натуральный, без добавок и консервантов

Палета Joselito выдержана при естественном процессе вяления в течение более 24 месяцев.

Хамон без кости Joselito можно хранить при температуре от 2 до 6 °С

Чтобы в полной мере насладиться органолептическими качествами палеты Joselito без кости, рекомендуется ее употребление при комнатной температуре.

Оригинальный продукт отправляется к вам домой в свежем виде и в вакуумной упаковке, сертифицирован, со всеми гарантиями качества.