Vahiné Vanilla Bourbon — натуральные стручки бурбонской ванили премиального качества, которые придают десертам насыщенный, благородный аромат и глубокий вкус. Именно сорт Bourbon считается одним из лучших в мире благодаря высокому содержанию натурального ванилина и богатому букету ароматических масел.

Каждый стручок тщательно отбирается и герметично упаковывается, что позволяет сохранить природную свежесть и интенсивность аромата. Внутри находятся тысячи натуральных ванильных семян, которые используются профессиональными кондитерами для приготовления десертов высокого уровня.

Стручки идеально подходят для приготовления:

• кремов;
• мороженого;
• панна-котты;
• чизкейков;
• эклеров;
• бисквитов;
• печенья;
• маффинов;
• шоколада;
• домашнего ванильного сахара;
• ликеров;
• молочных десертов.

Для максимального раскрытия вкуса стручок разрезают вдоль, извлекают семена и добавляют их в блюдо. Сам стручок можно использовать для ароматизации сахара, сливок, молока или сиропов.

Бурбонская ваниль выращивается на тропических плантациях Индийского океана и уже многие десятилетия считается эталоном качества в профессиональной кондитерской индустрии.

Преимущества:

• 100% натуральные стручки ванили;
• сорт Bourbon;
• насыщенный натуральный аромат;
• высокая концентрация ванилина;
• без искусственных ароматизаторов;
• подходит для домашней и профессиональной кухни;
• герметичная упаковка сохраняет свежесть.

Характеристики

• Бренд: Vahiné
• Тип: натуральные стручки ванили
• Сорт: Bourbon
• Количество: 2 стручка
• Страна бренда: Франция
• Назначение: выпечка, десерты, кремы, мороженое, шоколад, напитки