100% Хамон іберіко де бейота Хуліан Рамос Табарес – хамон, який перевершить усі ваші очікування, делікатес для справжніх гурманів. Розкішний хамон іберіко де бейота із Саламанки, з терміном витримки мінімум 36 місяців. Виготовляється із чистокровних іберійських свиней, відгодованих жолудями на вільному випасі, витриманий у природних сушильних приміщеннях під суворим контролем якості.

Виробництво повністю ручне, обмежене, за старовинними технологіями, в результаті чого виходить кінцевий продукт виняткової якості. Julian Ramos Tabares дбає про кожну деталь виробничого ланцюжка, поки хамон іберико не набуде остаточного аромату та текстури, які роблять цей виріб чимось незвичайним. Відстеження та контроль власних свиней є ще однією гарантією високого рівня якості продуктів, смак яких дивує найдосвідченіших гурманів.

Він має неповторний, багатошаровий смак – м’який, ніжний, з нотками горіхів та ванілі. Його довга витримка понад 36 місяців надає йому текстуру, що тане в роті. Ідеальне поєднання з витриманими винами, витонченими сирами та моментами, які хочеться запам’ятати.

Хочете потішити себе та близьких? Бажаєте зробити подарунок? Або просто насолоджуйтесь життям так, як ви того заслуговуєте.

Регіон: Гіхуело, Саламанка

Витримка: мінімум 36 місяців

Вага: 8,5 – 9,5 кг!

Не пропустіть можливість насолодитися неперевершеним смаком справжнього хамону!

Доставка: БЕЗКОШТОВНА по всій Україні.

Зберігайте його у сухому та прохолодному місці за постійної температури, в ідеалі від 18 до 24 °C, бажано у підвішеному стані.Після розрізання для оптимальної безпеки – накрийте зріз скибочками жиру з самої шинки і бавовняною тканиною. Вживіть хамон іберико де бейота протягом 2 – 3 місяців, але найкраще протягом 1 місяця.