Відкрийте для себе набір з трьох предметів із нержавіючої сталі для нарізки хамону, незамінний інструмент для поціновувачів цього делікатесу та гурманів. Цей набір, виготовлений ТМ Arcos, поєднує в собі традиції та сучасність, пропонуючи елегантний та функціональний дизайн, який підходить як для професійної кухні, так і для комфорту вашого будинку. Бренд Arcos, що має більш ніж 280-річний досвід виготовлення ножів у Альбасеті, Іспанія, гарантує якість та довговічність кожного виробу.

Ідеальний набір для нарізки хамону Arcos складається з трьох предметів:

• Ніж для нарізки хамона: цей ніж з лезом 240 мм, ідеально підходить для дуже тонкої і точної нарізки в’ялених стегенець, таких як хамон іберіко або серрано. Його ергономічна ручка з поліпропілену забезпечує надійне захоплення, що ідеально підходить для тривалого використання.
• Філейний ніж (ніж для обвалки): цей короткий ніж із лезом 140 мм, має злегка вигнуте лезо, що полегшує тонку роботу при обробці м’яса. Як і ніж для нарізки, його рукоятка має ергономічну конструкцію для зручності та виготовлена ​​з того самого матеріалу.
• Мусат (Chaira): Honing Steel необхідний підтримки гострих кромок між заточками. Схожа за дизайном на решту набору, його зручна ручка забезпечує простоту та практичність використання.

Усі предмети знаходяться у фірмовому футлярі.

Ножі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі NITRUM®: ексклюзивна формула ARCOS із азотованої сталі, що забезпечує велику твердість, ріжучу здатність та підвищену міцність ріжучої кромки.
Ергономічна чорна ручка ножів та точилки виготовлена ​​з литого інжектованого поліпропілену, гігієнічного пластикового матеріалу з хорошою стійкістю до ударів, нековзного та стійкого до високих температур (120-130ºC). Серія 2900
Артикул: 859400

Не пропустіть можливість покращити свої кулінарні враження за допомогою цього виняткового набору.