Дуже смачний іспанський твердий сир Roncero Semicurado – напіввитриманий сир, виготовлений із суміші коров’ячого 32%, овечого 33% і козячого 20% молока.

Цей сир характеризується особливим інтенсивним ароматом, тонким, вершковим смаком з легкими пряними відтінками. Усередині сир Roncero Semicurado нагадує колір слонової кістки, а з зовні покритий оригінальною чорною шкіркою з парафіну, з характерним відбитком по всій поверхні. Парафінова шкірка сиру неїстівна!

Сир Roncero Semicurado ідеальний у вигляді самостійного блюда (закуски), а також незамінний при додаванні до різноманітних страв, в тому числі: салатів, супів, рису, макаронів, закусках (особливо з хамоном серрано або Іберіко та оливками). Він прекрасно поєднується з червоним сухим вином або пивом.

Склад: овече молоко (33%), козяче молоко (20%), коров’яче молоко (32%).

Вага: 930г.

Упаковка: вакуум.

Походження: Іспанія.

Зберігати в прохолодному місці, при температурі від +4° до + 8° C. Перед споживанням необхідно попередньо дістати сир з холодильника та витримати його близько 60 хвилин при кімнатній температурі.