Откройте для себя набор из 3-х предметов из нержавеющей стали для нарезки ветчины (хамона), незаменимый инструмент для любителей ветчины и гурманов. Этот набор, произведенный Arcos, сочетает в себе традиции и современность, предлагая элегантный и функциональный дизайн, который подходит как для профессиональной кухни, так и для комфорта вашего дома. Бренд Arcos, имеющий более чем 280-летний опыт изготовления ножей в Альбасете, Испания, гарантирует качество и долговечность каждого изделия.

Идеальный набор для нарезки ветчины (хамона) Arcos состоит из трех предметов:

• Нож для нарезки хамона: этот нож с лезвием 240 мм, идеально подходит для очень тонкой и точной нарезки вяленых окороков, таких как хамон иберико или серрано. Его эргономичная ручка из полипропилена обеспечивает надежный захват, идеально подходит для длительного использования.
• Филейный нож (нож для обвалки): этот короткий нож с лезвием 140 мм, имеет слегка изогнутое лезвие, что облегчает тонкую работу при разделке мяса. Как и нож для нарезки, его рукоятка имеет эргономичную конструкцию для удобства и изготовлена из того же материала.
• Мусат (Chaira): необходим для поддержания острых кромок между заточками. Похожая по дизайну на остальную часть набора, его удобная ручка обеспечивает простоту и практичность использования.

Все предметы находятся в фирменном футляре.

Ножи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали NITRUM®: эксклюзивная формула ARCOS из азотированной стали, обеспечивающая большую твердость, режущую способность и повышенную прочность режущей кромки.

Эргономичная черная ручка ножей и точилки изготовленная из литого инжектированного полипропилена, гигиеничного пластикового материала с хорошей устойчивостью к ударам, нескользящего и устойчивого к высоким температурам (120-130ºC).. Серия 2900

Артикул: 859400

Не упустите возможность улучшить свои кулинарные впечатления с помощью этого исключительного набора.