Идеальный нож для ветчины с тонким и острым лезвием, позволяющим легко нарезать ветчину без необходимости прилагать чрезмерное давление ТМ Bergner.

Специальный профессиональный нож для нарезания хамона серрано, хамона иберико, прошутто, паллет и рыбы. Длинный и тонкий нож с гибким лезвием и гладким краем, который поможет Вам получить тонкие ломтики хамона. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Форма режущего лезвия ножа длинная и тонкая. Гибкость его позволит Вам точно нарезать мясо на тоненькие ломтики без лишних усилий. Бекелитовая ручка с заклепками, которые надежно фиксируют лезвие.

Перед каждым использованием обязательно затачивайте нож мусатом.

Производитель: Bergner Europe SL

Материал: Нержавеющая сталь

Общая длина ножа: 39,5 см.. Длина лезвия ножа: 25 см.