Опис
Відмінний ніж до Хамону (ніж для нарізання хамону) з нержавіючої сталі ТМ «San Ignacio» від Bergner.
Чудовий професійний ніж для нарізання хамону серрано, хамону іберіко, прошутто та палет. Довгий і тонкий ніж з гнучким лезом і гладким краєм, який допоможе Вам отримати тонкі скибочки хамону. Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі. Форма ріжучого леза ножа довга і тонка. Гнучкість його дозволить точно нарізати м’ясо на тоненькі скибочки без зайвих зусиль. Ручка бекелітова з заклепками, які надійно фіксують лезо.
Перед кожним використанням обов’язково заточуйте ніж мусатом.
Виробник: Bergner Europe SL